La Vecchia Fattoria dei Monti Ernici - Frosinone, Lazio - Musei
"La Vecchia Fattoria" dei Monti Ernici è un centro di valorizzazione, degustazioni e visite della XII Comunità Montana Monti Ernici, sito sulla SS. 155 Anticolana Anagni-Fiuggi, presso il bivio di Piglio. Presso il centro verranno promossi i prodotti tipici, l’artigianato, l’enogastronomia tipica, l’offerta turistica, le risorse naturalistiche, storiche ed artistiche del territorio. Il progetto vuole promuovere ed incentivare le diverse fasi delle filiere agro-alimentari dei prodotti, partendo dalle colture e dagli allevamenti fino alla trasformazione finale degli stessi. Il centro, ubicato strategicamente lungo la via Anticolana, sarà dotato di area palco, zona prodotti tipici, parcheggio, zona pic-nic e parco giochi per bambini.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.