Ciro' (Crotone), Calabria - Località

Seguendo il lineare andamento dell’argillosa costa calabra, su di un’altura affacciata sul Mar Jonio ove si incunea Punta Alice, troviamo la medioevale e bizantina Cirò.

Cosa vedere: Il nome del piccolo centro è facile ricondurlo al suo buon vino Doc, tra i più pregiati di questa terra. Comune della provincia di Crotone, si vuole costruita sulle rovine dell’antica Kermissa, fondata da Filottete, che avrebbe fatto anche erigere il tempio di Apollo Aleo del V secolo a.C., splendido esempio di quella che fu la Magna Grecia e facilmente raggiungibile con un percorso di 5 km presso Punta Alice. Da non perdere a Cirò Superiore: il medievale Castello Sabatino di cui oggi si possono ammirare resti della cinta muraria e dei torrioni cilindrici la splendida zona archeologica con vestigia dell'età del bronzo, una Necropoli Preellenica, e il ritrovamento di reperti e suppellettili di vario genere. Il Comune di Cirò Marina, invece, è un frequentato centro balneare che sorge tra Punta Alice ed il torrente Lipuda. In pochi anni ha raggiunto e poi superato la popolazione del suo capoluogo, forse anche per merito della rinomata sardella, ovvero neonati di alice in salsa piccante, tipico piatto di Calabria. Presso la foce del Lipuda sono da vedere gli avanzi della Torre Nuova risalente al 1596/97 e altre torri come quella di Melissa e la Torre Vecchia.

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10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
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