Trekking nella valle dell'Agna - Fognano di Montale (Pistoia), Toscana - Itinerari
E' un percorso trekking che offre una piacevole immersione nella valle dell'Agna, lungo un tracciato di facile percorrenza della durata circa di due ore e mezzo. Lasciata la frazione di Fognano, si incontra il bivio per Striglianella e da qui la strada prosegue lungo il torrente, offrendo una bella vista sui campi coltivati a terrazzamenti, fino a giungere al piccolo agglomerato di Striglianella, che fu quasi interamente distrutto dai Tedeschi il 4 agosto 1944. Da qui inizia il sentiero che si inoltra nel bosco fra pini montani, acacie e ciliegi selvatici. Giunti al poggio del Crocicchio si possono osservare i ruderi di un metato, in una vegetazione ora ricca di castagni e faggi; salendo ancora per circa un chilometro si raggiunge la meta finale, casa Banditelle, immersa in un folto bosco di abeti, da cui è possibile seguire, se fortunati, il volo solenne delle poiane.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.