Castello Mina della Scala - Casteldidone (Cremona), Lombardia - Castelli
Il Castello, nato come "villa", fu costruito nel 1596 ad opera dei Conti Schizzi di Cremona, e presenta due torri gemellate che donano un aspetto militaresco a tutto l'edificio. Venne acquistata nella prima metà dell'800 dalla famiglia degli Mina della Scala che la riportò, dopo vari rifacimenti, al suo massimo splendore. Nel 1730 ci fu una trasformazione del giardino, e della corte d'accesso. E' possibile ammirare il viale d'accesso di tigli, nella parte anteriore, mentre nella parte retrostante un giardino all'italiana con essenze plurisecolari ed ampio prato. Presenti anche aceri, platani e pini.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.