Castel Giuliano - Bracciano (Roma), Lazio - Castelli
Nel giardino di Castel Giuliano si trovano tracce della civiltà etrusca, come tombe, magazzini e cunicoli. Nel 1546 divenne proprietà dei marchesi Patrizi, che vi unirono altri due possedimenti: quello del Sasso e quello del Sambuco. Questi terreni fanno ancora parte della proprietà, e si tratta di un complesso di pianure e colline boscose di origine vulcanica. Molto numerosi sono i cinghiali, i daini e i mufloni che abitano questo parco. Nel giardino sono presenti pini marittimi, lecci, cedri del Libano e querce. Ogni anno a Maggio si celebra la Festa delle rose, che si svolge nell'antico borgo della tenuta. Molto suggestivo è il prato del Paradiso che ospita rose degli anni trenta. Si può ammirare il pozzo delle farfalle, dove esistono collezioni di erbe mediterranee, oltre che lavande, salvie e artemisie.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.